Raksu tulee viikonlopuksi kotiin joten pitihän sille jotain herkkuja tehdä.
3½ dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
1 dl maitoa
2 kananmunaa
100g sulaa rasvaa
turkinpippurirouhetta
Ensin kuivat aineet sekasin ja sitten loputkin ainekset joukkoon, vuokiin ja 15 min 200 asteiseen uuniin. Ei paljon helpompaa voisi olla. Itse olen laiska sekottelemaan käsin joten vatkaimella vaan. Taikinasta tuli 18 muffinssia.
torstai, 11. syyskuu 2008
Kommentit